くりや通り７丁目という名の居酒屋です。

今回の日本酒入荷は暖かくなってきた今こそおすすめのラインナップとなっております。

秋田県は栗林酒造店より「春霞　純米吟醸」です。

どこまでも透明感を重視した、穏やかで上品な味わいが持ち味です。派手さはなく、いわゆる「モダンスタイル」の甘みは控えめで、より清廉さを際立たせた一本です。糖度は抑えめで爽やか。

兵庫県は山陽盃酒造より「播州一献　山廃純米」です。

清涼感の爽やかな果実香、重力に逆らわない製造により生まれるガス感、爽やかな甘みがバランス良く配置された優良な一本です。世間的に言われる山廃的な要素は皆無です。

宮城県は新澤醸造店より「愛宕の松　純米吟醸」です。

メロンやバナナを思わせる香味がふわりと広がり、ほのかな優しい甘みが包み込みます。後口で爽やかな酸味が口の中を引き締めてくれ、全体的に非常に軽やかな印象。暑さ感じる今の時期でも食欲が湧いてくる良酒に仕上がっています。