くりや通り7丁目

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爽やかな果実香・ライト・フレッシュ】播州一献純米吟醸兵庫県/山陽盃酒造渡舟(2号)55%酒度酸度度数132026:ROOTSシリーズとして2025年からリリースされたお酒です。山田錦の父方にあたるお米ですが、渡…

京都府は城陽酒造より「徳次郎ひやおろし原酒」秋酒ですが、いわゆるどっしりタイプの味わいではなく、透明感のあるお米の旨味(甘味)と適度に熟成したこなれた質感と後口に辛口の味わいが楽しめる良酒…

島根県は富士酒造より「秋雲純米」です。秋酒のなかでも、しっかりと旨味が楽しめるお酒です。最初はどっしりと重めのイメージを感じさせますが、酒度もしっかりと切れており、立ち香で穀物系の香りと熟…

夏の人気メニューの一つ「鮎のコンフィー」の仕込み開始いたしました。オリーブオイルでじっくりと火入れをして頭から骨まで丸ごと召し上がっていただけます。季節の限定グルメ是非ご堪能下さい。

今年のゴールデンウイークもお休みなく営業させていただく予定です。三宮近辺でお食事、飲み会、その他ご要望ございましたらお気軽にご連絡ください。お待ちしております。くりや通り7丁目TEL:078-392-7…

奈良県は今西酒造より「みむろ杉純米吟醸」です。爽やかで軽快なラムネのような甘みを連想させる香りがあり、飲み口はにごり酒ながらも驚くほど透明感のある、爽やかでほんのりと上品な甘みが感じられま…

今月は二週にわたって祝日がございますが、いつも通り日祝営業しております。今回ご紹介するお酒は、秋田県は両関酒造より「翆玉純米吟醸」です。2024年の蔵元コンセプトは【sennsainaな香りとしっかりと…

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