山形県は亀の井酒造より「くどき上手純米大吟醸（摩訶不思議）」です。２０２３；小川１０号、M３１０使用。くどき上手らしい低めの酸とたっぷりの吟醸香と穏やかな甘みが感じられるフレッシュ＆フルーテ…
福島県は夢心酒造より「奈良萬純米／生貯蔵」です。直線的で一本筋の通った綺麗な構造、中垂れ以上に非常に軽快でさわやかな質感、香りも夏らしくシンプルに抑え気味で仕上げた良酒です。淡い苦みがあり…
今回の日本酒入荷は暖かくなってきた今こそおすすめのラインナップとなっております。秋田県は栗林酒造店より「春霞純米吟醸」です。どこまでも透明感を重視した、穏やかで上品な味わいが持ち味です。派…
通常は不定休とさせていただいてますが、ゴールデンウィーク期間(4月29日土曜日より5月7日日曜日までお休みなく通常通り営業いたします。よろしくお願いいたします。
当店ではお付き出しを提供させていただいてます。できるだけ皆様のお好みに合うよう常時五種類くらいご用意しております。季節や仕入、リクエストにお答えしたものでお待ちしております。おから、むしど…
春の限定日本酒ご案内です。今後も続々と入荷を予定しています。今回は！奈良県は今西酒造より「みむろ杉純米吟醸」です。2022年度から13度と1度下げることで、より爽快さを増しました。爽やかで軽快なラ…
くりや通り７丁目おすすめ日本酒のご紹介です。福井県は黒龍酒造より「九頭龍本醸造」です。驚くほど繊細な甘みと酸が存分に感じられる、しぼりたて新酒のおりがらみ生酒です。料理との相性もよく、生酒…
三宮駅近くの居酒屋、くりや通り７丁目です。今回は馬の生レバー！のご案内です。牛の生レバーは食べることが出来なくなりましたが、この馬の生レバーは安心して美味しく召し上がっていただけます。(合法…
くりや通り７丁目です。今回は宴会コースのご案内です。コース内容はその日の仕入によって内容は異なりますが、お造り、サラダ、じゃがいものバター焼き、焼き物、揚げ物、煮物or鍋、〆のご飯もの、とな…
くりや通り７丁目です。今回は新酒の入荷紹介をさせていただきます。秋田県は福禄寿酒造より、「一白水成純米吟醸」です。質感、香りともに軽やかでさわやか。包み込むようなやわらかな質感と華やかな果…