三宮の駅近居酒屋です。
2026/02/07
奥播磨兵庫県／下村酒造兵庫夢館55％度数16酒度＋20酸度9号酵間2026:2023年より純規格から約内に変更、さらに超常口で仕上げた本化験になりました。いつもの奥播磨からは想像できないフレッシュな質感。…
年末年始営業時間のご案内です。
2025/12/28
今年も残りあとわずかとなりました。毎年恒例のお知らせとなりますが、年内お休みなく営業、年始は1日より、営業しております。入荷状況により欠品などでご迷惑かけることもあると思いますが、スタッフ一…
お問い合わせ頂きました、メニューのご案内です。
2025/11/04
今回は、先日お問い合わせ頂きました単品メニューのご案内です。季節の限定や、通年でご用意しておりますメニューあわせて約７０品ほどを常時ご準備しております。また、これからの宴会シーズンにご好評…
秋のお酒、ひやおろし入荷のお知らせです。
2025/09/18
京都府は城陽酒造より「徳次郎ひやおろし原酒」秋酒ですが、いわゆるどっしりタイプの味わいではなく、透明感のあるお米の旨味（甘味）と適度に熟成したこなれた質感と後口に辛口の味わいが楽しめる良酒…
オススメ日本酒のご紹介です。
2025/08/23
静岡県は初亀醸造より「初亀（純米吟醸）／からからべっぴん」静岡酵母を使い、クラシカルなスタイルの中に淡い吟醸香を感じさせる辛口酒。味わいは酸を抑えた非常にシンプルなスタイルで直線的でドライ…
毎度の日本酒入荷のお知らせです。
2025/07/14
秋田県は栗林酒造店より「春霞湧き水ラベル生詰」上質の和三盆を思わせる洗練された甘みがあり、そこに酸がしっかりと感じられることで、甘みが重くならず爽やかに楽しめます。後口は驚くほど軽やかで飲…
夏の爽やか日本酒入荷のお知らせです。
2025/06/05
島根県は富士酒造より「夏雲〈なつも〉（特別純米）」これまでは直線的でかなりドライな印象の味わいでしたが、今期より酸をしっかりと張った少し旨味のあるスタイルに変更されています。香りは柑橘系の…
ルミナリエ終わりに居酒屋をお探しの皆様へご案内です。
2025/01/19
第３０回神戸ルミナリエが1月24日(金）～2月2日(日）の10日間開催されます。美しいイルミネーションを楽しんだ後にチョット一杯いかがでしょうか。店内暖かくして皆様のお越しをお待ちしております。
秋のお酒入荷のご案内です。
2024/10/25
島根県は富士酒造より「秋雲純米」です。秋酒のなかでも、しっかりと旨味が楽しめるお酒です。最初はどっしりと重めのイメージを感じさせますが、酒度もしっかりと切れており、立ち香で穀物系の香りと熟…
夏の日本酒入荷のお知らせです。
2024/07/22
今回も日本酒入荷のご案内です。兵庫県は下村酒造より「奥播磨純米吟醸」です。新登場の新感覚酒、甘くなく、グレープフルーツ系の酸味と苦味、みずみずしく仕上がった一本「雨音に染まる」を是非お楽し…